Eszközök és tartozékok
Borrajas con gambas
Előkészítés 20p
Összesen 40p
4 raciones
Összetevők
-
150 g de cebolla en cuartos
-
2 dientes de ajo
-
40 g de aceite de oliva
-
3 ramitas de perejil fresco (solo las hojas)
-
½ cucharadita de pimentón dulce
-
100 g de vino blanco
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½ cucharadita de pimentón picante
-
2 huevos
-
600 g de borrajas (solo los tallos) en trozos de 5 cm
-
200 g de caldo de pescado
-
1 pellizco de sal
-
150 g de gambas crudas peladas
Nehézség
könnyű
Tápérték ekkora adagban: 1 ración
Fehérje
13.8 g
Kalória
889 kJ /
212 kcal
Zsír
14.8 g
Rost
2.5 g
Szénhidrát
7.8 g
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Borrajas - Verduras con propiedades
5 Recept
Spanyolország
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