Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 100 g de puerro (la parte blanca) cortado en rodajas
- 30 g de aceite de oliva
- 130 g de patata (en trozos de 2 cm)
- 1 manojo de espárragos verdes (350 g aprox.) sin la parte leñosa, en trozos
- 1000 g de caldo de verduras
- 1 pellizco de sal
- 1 pellizco de pimienta molida
- 100 g de pistachos pelados (sin sal)
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 ración
- Kalória
- 747 kJ / 179 kcal
- Fehérje
- 5.2 g
- Szénhidrát
- 7.8 g
- Zsír
- 14.1 g
- Rost
- 3.2 g
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseCrema de calabaza y jengibre con anacardos
35 min
Crema de brócoli al gorgonzola con picatostes
40 min
Sopa armenia de repollo
50 Min
Sopa de cebada con verduras
55min
Vichyssoise de espárragos
30 min
Crema de coliflor, jengibre y cúrcuma
45min
Sopa de tomate con fideos y huevo cocido
40 min
Sopa rusa (Rassolnik)
1h 20min
Sopa de pollo y arroz
1h
Crema de verduras y gambas
1h
Mazamorra cordobesa
10min
Caldo ibérico
1h 10 min