Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 60 g de gruyère
- 400 g de pommes de terre à chair ferme, épluchées, en cubes d’env. 2 cm
- 600 g d'eau
-
1
cube de bouillon de légumes (pour 0,5l)
vagy 1 c. à café de bouillon de légumes en pâte, maison - 300 g de demi-crème, 25% de matières grasses
- 500 g de pommes (par ex. boskoop), épluchées, en morceaux
- 250 g de pâtes sèches, type macaroni (7 Min.)
- 150 g de lardons
- 2 oignons, en rouelles
- 2 gousses d'ail, en lamelles
- 20 g de jus de citron
- 50 g de sucre
- ½ c. à café de cannelle moulue, selon les goûts
- poivre, moulu, selon les goûts
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 portion
- Kalória
- 3702 kJ / 886 kcal
- Fehérje
- 26 g
- Szénhidrát
- 95 g
- Zsír
- 43 g
Alternatív receptek
Összes megjelenítésePâtes au four rapides
55min
One pot penne-poireaux
30 Min
Risotto
30 Min
Risotto alla milanese
30 Min
Lasagne verdi
1h 15min
Farfalle à la sauce petits pois-jambon
45min
Risotto aux carottes et endives
40min
Gratin de cornettes
50 Min
Salade de pâtes aux légumes
1 Std.
Pâtes tomates, jambon et salami piquant
45min
Lasagne à la bolognaise
2 Std. 30 Min
Penne alla puttanesca
35min