Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
Sauce aux légumes
- 2 gousses d'ail, pelées et écrasées
- 30 g d'huile d'olive extra vierge
- 200 g de courgettes, avec la peau, en bâtonnets (5 cm de long)
- 150 g de carottes, en bâtonnets (5 cm de long)
- 1 branche de céleri (env. 50 g), en tranches
- 40 g d'oignons, en quartiers
- 200 g de champignons frais (de saison), en tranches
- 50 g de poireau, en tranches
- 1 pincée de sel fin
- 30 g de sauce soja
Nouilles
- 1000 g d'eau
- 1 c. à soupe de sel fin
- 100 g de nouilles chinoises (nouilles de verre)
- 100 - 150 g de germe de soja, frais
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 portion
- Kalória
- 618 kJ / 148 kcal
- Fehérje
- 5.5 g
- Szénhidrát
- 12.5 g
- Zsír
- 8.5 g
- Rost
- 3.8 g
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseGnocchi de pommes de terre
1u. 15min
Spaghettini ail, huile et tomates-cerises
25min
Scampis à la tomate, safran et sauce aux anchois
35 min
Lasagne verdi
1u. 15min
Taboulé au quinoa et au thon
40min
Risotto au safran de Mund
45 min
Tortiglioni saumon et crevettes
40min
Penne alla puttanesca
35 min
Risotto aux poivrons
35 min
Champignons sautés
55min
Gratin de pappardelle sauce bolognaise et ricotta
1h 30min
Conchiglie à la sauce tomate fraîche et au fromage de chèvre
45 min