Bucatini aux aubergines, tomates-cerises et cèpes
TM5 TM6

Bucatini aux aubergines, tomates-cerises et cèpes

4.5 (28 értékelés)

Összetevők

  • 50 g d'huile d'olive extra vierge
  • 2 gousses d'ail
  • 2 - 3 brins de thym, frais, feuilles lavées et séchées
  • 400 g de tomates-cerises, coupées en deux
  • 40 g de parmesan, en morceaux (2-3 cm)
  • 15 - 20 g de cèpes déshydratés, réhydratés dans de l’eau tiède pendant 20 min et essorés
  • 300 g d'aubergines, la chair coupée en dés (1-2 cm)
  • 1 c. à café de sel
  • 350 g de pâte sèche, type bucatini
  • 1 pincée de poivre fraîchement moulu

Tápérték
ekkora adagban: 1 portion
Kalória
1992 kJ / 476 kcal
Fehérje
18 g
Szénhidrát
68 g
Zsír
15 g
Rost
8 g

Tetszik, amit lát? Ez a recept, és több mint 80 000 másik várja Önt!

Regisztráljon ingyen

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverziónkra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Kötelezettség nélkül.

További információ

Alternatív receptek

Összes megjelenítése