Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 30 g de parmesan, en morceaux (2-3 cm)
- 30 g d'huile d'olive extra vierge
- 250 g de tomates concassées
- 2 bouquets de basilic frais, feuilles lavées et séchées
- 1 c. à café de sel
- 1 pincée de poivre fraîchement moulu
- 500 g de pâte sèche, type paccheri
- 180 g de ricotta de brebis (ou ricotta de lait de vache selon les goûts)
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 portion
- Kalória
- 1638 kJ / 391 kcal
- Fehérje
- 14 g
- Szénhidrát
- 62 g
- Zsír
- 11 g
- Rost
- 3 g
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseCornettes à la viande hachée
30 min
Spaghetti carbonara
40min
Macaronis à la montagnarde
30 min
Spaghettis à la carbonara
30 min
Coquillettes express
30 min
Spaghetti Carbonara
35 min
Soupe aux lentilles et aux épinards
50 Min
Pâtes au blé complet à la crème de pois chiches et crevettes
35 min
Pâtes à la sauce tomate et au chorizo
25min
Carbonara végétarienne
30 min
Lasagne verdi
1 godz. 15 min
One pot penne-poireaux
30 min