Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
全麥吐司
- 60 克 水
- 1 茶匙 乾酵母粉
- 130 克 優酪乳
- 90 克 全麥麵粉
- 210 克 高筋麵粉
- 20 克 糖
- ¼ 茶匙 鹽
- 20 克 奶油
橄欖塔塔醬
- 400 克 水
- 2 顆 蛋
- 2 茶匙 第戎芥末醬
- 50 克 美乃滋
- 60 克 洋蔥 ,切丁
- 3 個 去核黑橄欖 ,切圓片
- 4 個 去核綠橄欖 ,切圓片
- ½ 茶匙 白胡椒粉
- 新鮮蒔蘿 ,少許
- 8 片 煙燻鮭魚
- 4 茶匙 酸豆
- 4 大匙 酸奶油 ,依個人喜好添加
- Tápérték
- ekkora adagban: 4 人份
- Kalória
- 8528 kJ / 2040 kcal
- Fehérje
- 75 g
- Szénhidrát
- 261 g
- Zsír
- 80 g
- Rost
- 14 g