Res con teriyaki y arroz al vapor

Res con teriyaki y arroz al vapor

4.4 108 értékelés

Előkészítés 15p

Összesen 1óra 50p

2 porciones

Összetevők

Marinado de res

15 g de jengibre pelado y en rebanadas delgadas
1 diente de ajo pelado
½ - 1 chile rojo, fresco sin semillas y al gusto
2 cditas de miel de abeja
70 g de salsa teriyaki
20 g de aceite de ajonjolí
30 g de sake
20 g de jugo de limón verde, recién exprimido
20 g de agua
1 cdita de fécula de maíz
200 g de carne de res, sin hueso en rebanadas delgadas (1 mm de grosor)

Arroz al vapor

1000 g de agua
1 cdita de sal fina
180 g de arroz de grano corto lavado y escurrido

180 g de arroz para sushi, lavado y escurrido

Res teriyaki

10 g de aceite de ajonjolí
250 g de chícharos chinos, frescos sin tallo
20 g de agua
8 cebollas cambray cortadas en rebanadas (3 mm)
sal fina al gusto
1 cdita de ajonjolí tostado para decorar

Nehézség

könnyű

Tápérték ekkora adagban: 1 porción

Fehérje 39 g

Kalória 3574 kJ / 853 kcal

Zsír 23 g

Rost 10 g

Szénhidrát 107 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

MÁS QUE SUSHI 10 Recept
Mexikó

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Pollo en adobo con puré de plátano

1 Std. 15 Min

Paletillas de cordero asadas

2 Std. 40 Min

Cuscús de cordero

1 Std. 5 Min

Pollo con mole almendrado

2 Std.

Cinta de lomo rellena de jamón y queso

1 Std. 30 Min

Costillas de cerdo a la BBQ en Cocción lenta

4 Std. 25 Min

Curry de calabaza y pollo

40 Min

Solomillo de ternera en papillote con salsa de vermut

50 Min

Tortos de maíz al horno con picadillo y huevos de codorniz

1 Std. 15 Min

Judías verdes al curry con ternera y arroz blanco

1 Std. 5 Min

Pollo con salsa de hierbas y pesto de arúgula

55 Min

Mini pays de carne

Keine Bewertungen

Összes megjelenítése