Eszközök és tartozékok
Ezt a receptet egy adott eszköz és tartozék kombinációhoz terveztük, a szükséges beállítások nélkül nem tudjuk garantálni a sikeres eredményt.
Thermomix® TM7
Kompatibilis
Thermomix® TM6
Kompatibilis
Thermomix® TM5
Kompatibilis
Res con teriyaki y arroz al vapor
Előkészítés 15p
Összesen 1óra 50p
2 porciones
Összetevők
Marinado de res
-
de jengibre pelado y en rebanadas delgadas15 g
-
diente de ajo pelado1
-
chile rojo, fresco sin semillas y al gusto½ - 1
-
de miel de abeja2 cditas
-
de salsa teriyaki70 g
-
de aceite de ajonjolí20 g
-
de sake30 g
-
de jugo de limón verde, recién exprimido20 g
-
de agua20 g
-
de fécula de maíz1 cdita
-
de carne de res, sin hueso en rebanadas delgadas (1 mm de grosor)200 g
Arroz al vapor
-
de agua1000 g
-
de sal fina1 cdita
-
180 g de arroz para sushi, lavado y escurridode arroz de grano corto lavado y escurrido180 g
Res teriyaki
-
de aceite de ajonjolí10 g
-
de chícharos chinos, frescos sin tallo250 g
-
de agua20 g
-
cebollas cambray cortadas en rebanadas (3 mm)8
-
sal fina al gusto
-
de ajonjolí tostado para decorar1 cdita
Tápérték ekkora adagban: 1 porción
Kalória
853 kcal /
3574 kJ
Fehérje
39 g
Zsír
23 g
Szénhidrát
107 g
Rost
10 g
Tetszik, amit látsz?
Ez a recept és több mint 100.000 másik vár rád!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a
MÁS QUE SUSHI
10 Recept
Mexikó
Mexikó
