Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 油 ,少許
白醬
- 30 克 奶油
- 30 克 低筋麵粉
- 30 克 鮮奶油
- 120 克 牛奶
- 1 茶匙 黑胡椒粉
- ½ 茶匙 鹽
- ½ 茶匙 肉豆蔻粉
庫克夫人三明治
- 300 克 水
- 2 顆 蛋
- 4 片 粗製裸麥麵包
- 2 片 火腿片
- 60 克 格魯耶爾乳酪(Gruyere cheese)
- 20 克 第戎芥末醬
- 黑胡椒粉 ,少許
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 人份
- Kalória
- 2511 kJ / 589 kcal
- Fehérje
- 35 g
- Szénhidrát
- 32.5 g
- Zsír
- 42 g
- Rost
- 3 g