Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 40 g di mollica di pane bianco
- 30 g di aceto di vino bianco
- 2 filetti di acciughe sotto sale, diliscate e dissalate
- 70 g di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
- 1 spicchio di aglio
- 1 tuorlo sodo a metà
- 10 g di capperi sotto sale, dissalati
- 1 pizzico di sale
- 180 g di olio extravergine di oliva
- Tápérték
- ekkora adagban: 6 porzioni
- Kalória
- 7792 kJ / 1862 kcal
- Fehérje
- 17.1 g
- Szénhidrát
- 27.3 g
- Zsír
- 187.2 g
- Rost
- 5 g
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseSalsa tonnata
20min
Maionese
10 min
Maionese cotta
15min
Paté di fegatini
30 min
Paté di olive
10 min
Besciamella (TM6)
15min
Besciamella
15min
Confettura di cipolle di Tropea
55min
Patè di pomodori secchi e tonno
15min
Crema spalmabile alla mortadella
15min
Pesto di pistacchi
10 min
Pesto di pomodori secchi
10 min