Eszközök és tartozékok
Salsa della nonna
Előkészítés 15p
Összesen 3óra 30p
1 Ricetta completa
Összetevők
-
400 g di acqua
-
2 uova
-
1 mazzetto di prezzemolo fresco le foglioline lavate ed asciugate
-
100 g di cipolla rossa a pezzi
-
1 spicchio di aglio
-
1 cucchiaio di capperi sotto sale dissalati
-
1 cucchiaino di sale
-
20 g di olio extravergine di oliva + q.b.
-
150 g di finocchi puliti e a pezzi (2-3 cm)
-
50 g di peperone rosso a pezzi
-
100 g di sedano a pezzi (2-3 cm)
-
200 g di carote pelate e a pezzi (2-3 cm)
-
2 filetti di acciughe sott'olio scolate
-
3 cucchiai di aceto balsamico
-
1 cucchiaio di zucchero
Nehézség
könnyű
Tápérték ekkora adagban: 1 Ricetta completa
Fehérje
24.6 g
Kalória
2782 kJ /
665 kcal
Zsír
41.9 g
Rost
12.7 g
Szénhidrát
47.4 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a
Classiche italiane
10 Recept
Olaszország
Olaszország
Talán még tetszeni fog...
Összes megjelenítéseBesciamella
15 min
Salsa verde "Bagnet"
15 min
Bagna cauda
35 min
Caramello liquido
35 min
Ragù di salsiccia
1 h 15 min
Besciamella (vegan)
15 min
Fonduta
8 h 20 min
Ragù bianco
1 h 20 min
Ragù di carne alla bolognese
1 h 30 min
Besciamella (senza lattosio)
10 min
Bisque
2 h
Pesto alla trapanese
20 min