Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 100 g de cebolla en trozos
- 3 - 4 dientes de ajo
- 50 g de aceite de oliva
- 100 g de vino blanco
- 1 cucharada de pan rallado
- 800 - 900 g de chipirones troceados congelados (previamente descongelados y escurridos)
-
1
guindilla roja seca sin pedúnculo ni semillas
(választható)
vagy 1 pimienta de Cayena seca entera (választható) - 2 cucharadas de perejil fresco picado (y un poco más para espolvorear)
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 ración
- Kalória
- 1226.5 kJ / 293.5 kcal
- Fehérje
- 30.9 g
- Szénhidrát
- 8.2 g
- Zsír
- 15.2 g
- Rost
- 0.6 g
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseArroz de marisco del senyoret (Cocción de arroz)
1hod. 25min
Merluza y champiñones con limón al estragón
30 Min
Espaguetis negros con langostino y salsa de parmesano
45min
Arroz negro con gambones y sepia
45min
Arroz con gulas y gambones
35 Min
Caldereta de mejillones
45min
Bacalao con espinacas y zanahoria
50 Min
Bacalao al estilo de Soutelo
25 Min
Merluza al curry con arroz y brócoli
45min
Arroz al curry con pescado ahumado (kedgeree)
30 Min
Pescadilla con langostinos en salsa
30 Min
Lubina a la sal con patatas
30 Min