![Filetes rusos con salsa tzatziki Filetes rusos con salsa tzatziki](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/e964c81b-6803-4fe9-a3b9-42d0067b7cc2/Derivates/ab8a077a-dc36-4a55-969a-62841d842036.jpg)
Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
Filetes rusos
- 2 dientes de ajo
-
80
g de pan del día anterior
vagy 80 g de pan de molde (blanco o integral) - 250 g de calabacín con piel, en rodajas de 3 cm y cada rodaja en cuartos
-
100
g de queso gouda en trozos
vagy 100 g de queso emmental en trozos - 300 g de carne picada mixta
- 1 cucharadita de sal
- 1 - 2 pellizcos de pimienta molida
- 1 chorrito aceite para freír
Tzatziki (salsa de yogur y pepino)
- 250 g de pepino (pelado, sin semillas y en trozos de aprox. 3 cm)
- ½ cucharadita de sal
- 1 - 2 dientes de ajo
- 1 ramita de menta fresca (las hojas)
- 2 yogures griegos
- 20 g de aceite de oliva virgen extra
- 1 cucharada de vinagre de vino blanco
- 1 pellizco de pimienta molida
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 ración
- Kalória
- 2266 kJ / 542 kcal
- Fehérje
- 22.2 g
- Szénhidrát
- 16.3 g
- Zsír
- 43.1 g
- Rost
- 1.9 g
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseBrocheta de carne con salsa Currywrust
30 min
Hamburguesas con cebollas caramelizadas al whisky
1h 10 min
Contramuslos de pollo asados con especias a la naranja y arroz basmati con pasas
1h
Pechugas de pollo en escabeche de naranja y romero
8h 35 min
Estofado de carrilleras de cerdo ibérico con pasas
1h 10 min
Arroz en textura de paella con carrillera ibérica y aroma de romero
1h 10 min
Cochinita pibil
3h 50min
Pollo asado al estilo cajún
1h 25 min
Pollo a la pizzaiola con pasta fresca
30 min
Hamburguesas de pavo, beicon y aguacate
50 min
Callos a la asturiana
1 Std. 20 Min
Pastel de pollo al estilo italiano
2h