Crema de calabaza y membrillo

Crema de calabaza y membrillo

3.4 63 értékelés

Előkészítés 10p

Összesen 30p

8 raciones

Összetevők

1 diente de ajo
1 chile fresco (guindilla) sin semillas
4 tiras de piel de limón (választható) (solo la parte amarilla)
80 g de puerro (solo la parte blanca) en trozos de 3 cm
80 g de apio en trozos de 3 cm
250 g de membrillo crudo (pelado y sin semillas) en trozos de 3 cm
20 g de vino de Jerez seco
20 g de aceite de oliva
500 g de pulpa de calabaza en trozos de 4 cm
750 g caldo de pollo

750 g de caldo de verduras
150 g de nata (y un poco más para servir)
1 cucharadita de sal
2 pellizcos de pimienta molida
perejil fresco (választható) picado para servir

Nehézség

könnyű

Tápérték ekkora adagban: 1 ración

Fehérje 1.6 g

Kalória 409.1 kJ / 97.9 kcal

Zsír 7.2 g

Rost 4 g

Szénhidrát 6.7 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

En 30 minutos 81 Recept
Spanyolország

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Crema de zanahorias asadas con leche de coco

40p

Vichyssoise de coliflor con mejillones al vapor

25p

Sopa de coliflor con pollo

40p

Ensalada de espárragos con pistachos y mozzarella

20p

Sopa de pescado con pan sin gluten

3óra 30p

Salmorejo de espárragos

10p

Sopa de pollo y cebada con verduras

1óra 30p

Guiso de lentejas y judías negras con tomate

40p

Sopa a la riojana

45p

Crema de calabacín y aguacate

30p

Lentejas rojas con bulgur y arroz

30p

Sopa vietnamita sin gluten

40p

Összes megjelenítése