Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 30 g de crème liquide 30-40% m.g.
- 1 œuf
- 2 saucisses épicées, type merguez, sans la peau
- 900 g de gigot d'agneau désossé
- 4 pincées de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 7 pincées de poivre fraîchement moulu, à ajuster en fonction des goûts
- 20 g de noisettes décortiquées
- 20 g de pignons de pin
- 20 g de pistaches, décortiquées et non salées
- 45 g d'huile d'olive
- 80 g d'oignon, coupé en deux
- ½ c. à café de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 1 c. à café de ras el-hanout
- 500 g d'eau
- 600 g de pommes de terre, coupées en morceaux
- 300 g de carottes, coupées en rondelles
- 200 g de céleri branche émincé
- 1 c. à café de fécule de maïs
- 30 g de beurre demi-sel
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 portion
- Kalória
- 2349.3 kJ / 564 kcal
- Fehérje
- 44.7 g
- Szénhidrát
- 19 g
- Zsír
- 33.7 g
- Rost
- 4.7 g
Tetszik, amit lát? Ez a recept, és több mint 80 000 másik várja Önt!
Regisztráljon ingyen
További információ
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítése
Chili de poulet
40min
Couscous tfaya au poulet
2h
Poivrons farcis à la Jack-o'-lantern
1h 30min
Pain de viande Halloween
1h 30min
Hachis parmentier aux herbes, purée au paprika
1h 45min
Ratatouille aux merguez
40min
Poulet au quatre-épices, purée de butternut au gorgonzola
30min
Parmentier de poulet au curry
1h 15min
Tourte des familles au poulet
1h 55 min
Effiloché de porc à la sauce barbecue et coleslaw
6h 30min
Blinis au potimarron et chèvre, guacamole et jambon de Parme
1h 10min
Blancs de volaille à la moutarde
45 Min