Eszközök és tartozékok
Ezt a receptet egy adott eszköz és tartozék kombinációhoz terveztük, a szükséges beállítások nélkül nem tudjuk garantálni a sikeres eredményt.
Thermomix® TM7
Kompatibilis
Thermomix® TM6
Kompatibilis
Thermomix® TM5
Kompatibilis
Thermomix® TM31
Kompatibilis
Gigot d'agneau farci à l'orientale
Előkészítés 25p
Összesen 1óra 30p
6 portions
Összetevők
-
de crème liquide 30-40% m.g.30 g
-
œuf1
-
saucisses épicées, type merguez sans la peau2
-
de gigot d'agneau désossé900 g
-
de sel à ajuster en fonction des goûts4 pincées
-
de poivre fraîchement moulu à ajuster en fonction des goûts7 pincées
-
de noisettes décortiquées20 g
-
de pignons de pin20 g
-
de pistaches, décortiquées et non salées20 g
-
d'huile d'olive45 g
-
d'oignon coupé en deux80 g
-
de sel à ajuster en fonction des goûts½ c. à café
-
de ras el-hanout1 c. à café
-
d'eau500 g
-
de pommes de terre coupées en morceaux600 g
-
de carottes coupées en rondelles300 g
-
de céleri branche émincé200 g
-
de fécule de maïs1 c. à café
-
de beurre demi-sel30 g
Tápérték ekkora adagban: 1 portion
Kalória
564 kcal /
2349.3 kJ
Fehérje
44.7 g
Zsír
33.7 g
Szénhidrát
19 g
Rost
4.7 g
Tetszik, amit látsz?
Ez a recept és több mint 100.000 másik vár rád!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a
Thermomix® et moi N°11 C'est la saison
12 Recept
Franciaország
Franciaország
