Mushroom sauce
TM6 TM5 TM31

Mushroom sauce

3.9 (156 értékelés)

Összetevők

  • 2 - 3 sprigs fresh flat-leaf parsley, leaves only
  • 2 garlic cloves
  • 40 g salted butter
  • 3 eschalots, cut into halves
  • 50 g white wine
  • 250 g fresh shiitake mushrooms, cut into slices
  • 150 g fresh portobello mushrooms, cut into slices
  • 2 tbsp Worcestershire sauce
  • 250 g pouring (whipping) cream
  • salt, to taste
  • ground black pepper, to taste
  • 10 g fresh chives, finely chopped

Tápérték
ekkora adagban: 1 Complete recipe
Kalória
5328.7 kJ / 1184.2 kcal
Fehérje
16.4 g
Szénhidrát
17.9 g
Zsír
124.6 g
Telített zsír
80.3 g
Rost
8 g
Nátrium
987 mg

Tetszik, amit lát? Ez a recept, és több mint 80 000 másik várja Önt!

Regisztráljon ingyen

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverziónkra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Kötelezettség nélkül.

További információ

Alternatív receptek

Összes megjelenítése