Kompatibilis verziók
Kofta de carne con salsa de yogur (yogurtlu Köfte)
Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
Koftas
- 80 g de garbanzos secos
- 4 ramitas de perejil fresco (solo las hojas)
- 120 g de cebolla en trozos
- 25 g de aceite de oliva
- 600 g de carne picada de ternera
- 2 huevos
- 2 cucharaditas de sal
- ½ cucharadita de pimienta negra molida
- ½ cucharadita de pimienta de Cayena desmenuzada
-
½
cucharadita de cúrcuma molida
vagy 1 pellizco de hebras de azafrán - 300 - 400 g de aceite para freír
Salsa de yogur
- 2 dientes de ajo
- 4 ramitas de menta fresca (solo las hojas)
- 500 g de yogur griego
- ½ cucharadita de sal
- 2 pellizcos de pimienta negra molida
- 1 cucharada de zumo de limón
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 unidad
- Kalória
- 709 kJ / 169 kcal
- Fehérje
- 10 g
- Szénhidrát
- 4 g
- Zsír
- 12 g
- Rost
- 0.8 g
Alternatív receptek
Összes megjelenítésePicadillo con rajas
25 Min
Picadillo
25 Min
Albóndigas en salsa de jitomate
45 Min
Bisteces a la mexicana
30 Min
Pechugas rellenas de espinaca en salsa de poblano
50 Min
Pollo al limón con verduras
40 Min
Caldo de pollo con arroz
35 Min
Carne en su jugo, estilo Jalisco
30 Min
Res con teriyaki y arroz al vapor
1 Std. 50 Min
Tinga de pollo TM6
30 Min
Pacholas
35 Min
Caldo de res
1 Std. 15 Min