Kompatibilis verziók
Kofta de carne con salsa de yogur (yogurtlu Köfte)
Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
Koftas
- 80 g de garbanzos secos
- 4 ramitas de perejil fresco (solo las hojas)
- 120 g de cebolla en trozos
- 25 g de aceite de oliva
- 600 g de carne picada de ternera
- 2 huevos
- 2 cucharaditas de sal
- ½ cucharadita de pimienta negra molida
- ½ cucharadita de pimienta de Cayena desmenuzada
-
½
cucharadita de cúrcuma molida
vagy 1 pellizco de hebras de azafrán - 300 - 400 g de aceite para freír
Salsa de yogur
- 2 dientes de ajo
- 4 ramitas de menta fresca (solo las hojas)
- 500 g de yogur griego
- ½ cucharadita de sal
- 2 pellizcos de pimienta negra molida
- 1 cucharada de zumo de limón
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 unidad
- Kalória
- 709 kJ / 169 kcal
- Fehérje
- 10 g
- Szénhidrát
- 4 g
- Zsír
- 12 g
- Rost
- 0.8 g
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseRabo de ternera a la Maestranza
6 Std.
Muslos de pollo a la cerveza.
1h 30min
Costillas de cerdo fritas con salsa agridulce - China
1sa
Pollo teriyaki
2h 5min
Albóndigas Griegas con tzatziki low carb
30 dk
Tortitas de pollo en salsa verde
1sa
Albóndigas con espaguetis y salsa de tomate (Cocción lenta)
1h 30min
Pollo al tequila y chile pasilla
2 Std.
Lomo de cerdo en costra de cacahuate
1h 30min
Solomillo de cerdo asado con salsa de mango
4 Std. 30 Min
Lomo saltado con arroz - Perú
1sa
Rollitos de roast beef rellenos de mozzarella y jitomate
2sa 30 dk