Eszközök és tartozékok
Cabrito en adobo
Előkészítés 15p
Összesen 1óra 10p
6 raciones
Összetevők
-
1000 g de carne de cabrito (en trozos de 4-5 cm)
-
1 hoja de laurel seca
-
1 ramita de tomillo fresco
-
1 cebolla (aprox. 150 g) en cuartos
-
1 rebanada de pan de molde sin corteza, troceado
-
1 cucharada de vinagre
-
70 - 80 g de hígado del cabrito en trozos
-
50 g de aceite de oliva
-
150 g de vino blanco
-
1 cucharada de sal gorda
-
4 dientes de ajo
-
1 cucharadita de orégano seco
-
1 cucharadita de comino en grano
-
1 trozo de guindilla seca
-
1 cucharada de pimentón
-
750 g de agua
Nehézség
könnyű
Tápérték ekkora adagban: 1 ración
Fehérje
20.2 g
Kalória
1325 kJ /
317 kcal
Zsír
12 g
Rost
0.7 g
Szénhidrát
4.5 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a
Érase una vez...
40 Recept
Spanyolország
Spanyolország
Islas Canarias
6 Recept
Spanyolország
Spanyolország
Talán még tetszeni fog...
Összes megjelenítésePaletillas de cordero asadas
2óra 40p
Solomillo Wellington con puré de patata, zanahorias y salsa de vino dulce (MEATER)
2óra 40p
Solomillo Wellington
2óra
Tacos pulled pork con cerveza negra en cocción lenta
5óra
Pollo de corral al vapor con salsa de arándanos
2óra 40p
Solomillo de cerdo al estilo coreano con ensalada de arroz
45p
Solomillo de cerdo asado con guarnición de patatas
40p
Hamburguesa de pollo con pan nube
1óra
Pollo con salsa cremosa de verduras
50p
Pata de pavo a las hierbas con batatas
1óra 30p
Menú: Piernas de cordero asadas. Bizcocho de limón al vapor glaseado
4óra
Entraña de ternera con chimichurri
30p