Eszközök és tartozékok
Cabrito en adobo
Előkészítés 15p
Összesen 1óra 10p
6 raciones
Összetevők
-
1000 g de carne de cabrito (en trozos de 4-5 cm)
-
1 hoja de laurel seca
-
1 ramita de tomillo fresco
-
1 cebolla (aprox. 150 g) en cuartos
-
1 rebanada de pan de molde sin corteza, troceado
-
1 cucharada de vinagre
-
70 - 80 g de hígado del cabrito en trozos
-
50 g de aceite de oliva
-
150 g de vino blanco
-
1 cucharada de sal gorda
-
4 dientes de ajo
-
1 cucharadita de orégano seco
-
1 cucharadita de comino en grano
-
1 trozo de guindilla seca
-
1 cucharada de pimentón
-
750 g de agua
Nehézség
könnyű
Tápérték ekkora adagban: 1 ración
Fehérje
20.2 g
Kalória
1325 kJ /
317 kcal
Zsír
12 g
Rost
0.7 g
Szénhidrát
4.5 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a
Érase una vez...
40 Recept
Spanyolország
Spanyolország
Islas Canarias
6 Recept
Spanyolország
Spanyolország
Talán még tetszeni fog...
Összes megjelenítésePaletillas de cordero asadas
2óra 40p
Panes al vapor con pollo teriyaki
30p
Costillas con salsa de miel y bourbon
2óra 30p
Solomillo de cerdo asado con guarnición de patatas
40p
Carrilleras estofadas al whisky con higos
1óra 5p
Cinta de lomo rellena de jamón y queso
1óra 30p
Oreja a la madrileña (Madrid)
1óra 10p
Costillas de cerdo con miel y mostaza con patatas estilo americano
1óra
Arroz con carrilleras (Cocción de arroz)
1óra 15p
Costillar de cerdo asado al chimichurri con ensalada de patata y palmitos
1óra 5p
Carrilleras de ternera estofadas
9óra
Conejo picante con cebolla roja y cerveza
45p