Eszközök és tartozékok
Cabrito en adobo
Előkészítés 15p
Összesen 1óra 10p
6 raciones
Összetevők
-
1000 g de carne de cabrito (en trozos de 4-5 cm)
-
1 hoja de laurel seca
-
1 ramita de tomillo fresco
-
1 cebolla (aprox. 150 g) en cuartos
-
1 rebanada de pan de molde sin corteza, troceado
-
1 cucharada de vinagre
-
70 - 80 g de hígado del cabrito en trozos
-
50 g de aceite de oliva
-
150 g de vino blanco
-
1 cucharada de sal gorda
-
4 dientes de ajo
-
1 cucharadita de orégano seco
-
1 cucharadita de comino en grano
-
1 trozo de guindilla seca
-
1 cucharada de pimentón
-
750 g de agua
Nehézség
könnyű
Tápérték ekkora adagban: 1 ración
Fehérje
20.2 g
Kalória
1325 kJ /
317 kcal
Zsír
12 g
Rost
0.7 g
Szénhidrát
4.5 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a
Érase una vez...
40 Recept
Spanyolország
Spanyolország
Islas Canarias
6 Recept
Spanyolország
Spanyolország
Talán még tetszeni fog...
Összes megjelenítéseKofta de cordero en pan pita - Turquía
50p
Hamburguesa de confit de pato y lombarda con salsa de naranja
4óra 45p
Arepa sifrina
1óra
Arroz en textura de paella con carrillera ibérica y aroma de romero
1óra 10p
Pollo picante con arroz al curry
1óra 25p
Pollo guisado con arroz
1óra 25p
Caldereta de cordero en cocción lenta
3óra 45p
Lomo de cerdo con piña
1óra 15p
Cabrito en salsa
50p
Berenjenas rellenas con alubias y tomate
1óra
Rollo de carne de ternera con frutos secos
3óra
Carrilleras en salsa de oporto con chalotas y batatas
1óra 10p