Eszközök és tartozékok
Cabrito en adobo
Előkészítés 15p
Összesen 1óra 10p
6 raciones
Összetevők
-
1000 g de carne de cabrito (en trozos de 4-5 cm)
-
1 hoja de laurel seca
-
1 ramita de tomillo fresco
-
1 cebolla (aprox. 150 g) en cuartos
-
1 rebanada de pan de molde sin corteza, troceado
-
1 cucharada de vinagre
-
70 - 80 g de hígado del cabrito en trozos
-
50 g de aceite de oliva
-
150 g de vino blanco
-
1 cucharada de sal gorda
-
4 dientes de ajo
-
1 cucharadita de orégano seco
-
1 cucharadita de comino en grano
-
1 trozo de guindilla seca
-
1 cucharada de pimentón
-
750 g de agua
Nehézség
könnyű
Tápérték ekkora adagban: 1 ración
Fehérje
20.2 g
Kalória
1325 kJ /
317 kcal
Zsír
12 g
Rost
0.7 g
Szénhidrát
4.5 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információTalán még tetszeni fog...
Összes megjelenítéseBunny chow (pan relleno de curry de cordero)
3óra
Carrilleras al brandy en cocción lenta
4óra
Guiso de ternera con verduras de invierno y cebada
4óra 30p
Manitas de cerdo guisadas en salsa en cocción lenta
17óra
Tacos de pollo adobado
1óra 10p
Carbonade flamande (Bélgica)
1óra 40p
Pollo a la chermoula con cuscús de tomate - Marruecos
1óra 30p
Pastel de patata con pollo
45p
Ternera en costra de hojaldre con mostaza
2óra
Magret de pato con salsa de soja y mirin
30p
Ternera teriyaki con arroz
1óra 40p
Conejo a la sidra
1óra