Eszközök és tartozékok
Cabrito en adobo
Előkészítés 15p
Összesen 1óra 10p
6 raciones
Összetevők
-
1000 g de carne de cabrito (en trozos de 4-5 cm)
-
1 hoja de laurel seca
-
1 ramita de tomillo fresco
-
1 cebolla (aprox. 150 g) en cuartos
-
1 rebanada de pan de molde sin corteza, troceado
-
1 cucharada de vinagre
-
70 - 80 g de hígado del cabrito en trozos
-
50 g de aceite de oliva
-
150 g de vino blanco
-
1 cucharada de sal gorda
-
4 dientes de ajo
-
1 cucharadita de orégano seco
-
1 cucharadita de comino en grano
-
1 trozo de guindilla seca
-
1 cucharada de pimentón
-
750 g de agua
Nehézség
könnyű
Tápérték ekkora adagban: 1 ración
Fehérje
20.2 g
Kalória
1325 kJ /
317 kcal
Zsír
12 g
Rost
0.7 g
Szénhidrát
4.5 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a
Érase una vez...
40 Recept
Spanyolország
Spanyolország
Islas Canarias
6 Recept
Spanyolország
Spanyolország
Talán még tetszeni fog...
Összes megjelenítéseEstofado portugués de cerdo con repollo (rancho)
45p
Pollo piri piri con ensalada de verduras (MEATER)
7óra 20p
Aguja de cerdo al queso cabrales
2óra
Brochetas de solomillo de cerdo con arroz
1óra 45p
Alitas de pollo picantes con miel
1óra 10p
Sopa de coliflor con pollo
40p
Alitas de pollo marinadas con miso
1óra 20p
Albóndigas, pimientos y arroz con salsa de curry
45p
Conejo picante con cebolla roja y cerveza
45p
Solomillo de ternera en papillote con salsa de vermut
50p
Conejo a la cazadora
50p
Cuscús con pollo, cordero y salchichas especiadas
1óra 10p