Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 200 g de cebolla en cuartos
- 2 dientes de ajo
- 2 ramitas de perejil fresco (hojas y parte del tallo)
- 30 g de piñones
- 2 pellizcos de pimienta molida
- 50 g de aceite de oliva
- 2 alcachofas frescas en cuartos
- 1 chorrito de zumo de limón
- 150 g de tomate triturado en conserva
- 100 g de pimiento rojo en juliana
- 1 cucharadita de pimentón dulce
- 600 g de patatas chascadas
- 800 g de agua
- 2 - 3 pellizcos de hebras de azafrán
- 1 ½ cucharaditas de sal
- 4 huevos (a temperatura ambiente), envueltos en film transparente
- 100 g de guisantes
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 ración
- Kalória
- 1778 kJ / 425 kcal
- Fehérje
- 16.3 g
- Szénhidrát
- 33 g
- Zsír
- 25.4 g
- Rost
- 11.2 g
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseLentejas pardinas con compango
2h 50min
Judías pintas con verduras
35min
Lentejas guisadas con verduras
2h 50min
Lentejas guisadas
50 min
Potaje de garbanzos con bacalao y acelgas
45 min
Judías verdes con champiñones y beicon
30 min
Verduras y pavo al vapor
30 min
Guiso de sepia con patatas
1h
Guisantes con jamón y huevos poché
25 Min
Garbanzos con chistorra
40 min
Garbanzos a la catalana
35min
Potaje canario de berros
45 min