Eszközök és tartozékok
Ezt a receptet egy adott eszköz és tartozék kombinációhoz terveztük, a szükséges beállítások nélkül nem tudjuk garantálni a sikeres eredményt.
Thermomix® TM7
Kompatibilis
Thermomix® TM6
Kompatibilis
Thermomix® TM5
Kompatibilis
Espaguetis negros con albóndigas terroríficas
Előkészítés 25p
Összesen 1óra 25p
6 raciones
Összetevők
Albóndigas
-
85 g de quinoa roja85 g de quinoa en grano
-
aceite de oliva para engrasar
-
1000 g de agua
-
60 g de cebolla en trozos
-
2 dientes de ajo
-
1 cucharadita de sal
-
1 manojo de hierbas frescas variadas (perejil, romero, tomillo, etc.).
-
3 - 4 pellizcos de pimienta negra molida
-
½ cucharadita de pimienta de Cayena desmenuzada (választható)
-
560 g de carne de pavo, sin huesos ni piel en trozos
-
1 huevo L (63-73 g)
-
25 - 35 aceitunas negras en rodajas
Salsa de tomate
-
100 g de cebolla en trozos
-
30 g de aceite de oliva
-
2 dientes de ajo
-
2 - 3 pellizcos de pimienta negra molida
-
½ cucharadita de sal
-
800 g de tomate troceado en conserva
-
1 cucharada de azúcar
Espaguetis
-
1000 g de agua
-
1 ½ cucharaditas de sal
-
300 g de espaguetis, partidos por la mitad300 g de espaguetis negros partidos por la mitad
Nehézség
közepes
Tápérték ekkora adagban: 1 ración
Fehérje
33 g
Kalória
2096 kJ /
501 kcal
Zsír
11 g
Rost
7 g
Szénhidrát
67 g
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