Eszközök és tartozékok
Maltagliati in crema di carote e speck
Előkészítés 15p
Összesen 40p
4 porzioni
Összetevők
Maltagliati
-
300 g di farina tipo 00
-
½ cucchiaino di sale
-
3 uova
-
farina tipo 00 q.b.
Crema carote e speck
-
30 g di Parmigiano Reggiano, a pezzi
-
40 g di scalogno
-
150 g di speck a listarelle (0,5 x 3 cm)
-
50 g di olio extravergine di oliva
-
500 g di carote a pezzi
-
1 pizzico di sale
-
250 g di acqua
-
100 g di panna da cucina
Terminare la preparazione
-
foglie di salvia fresca q.b.
Nehézség
közepes
Tápérték ekkora adagban: 1 porzione
Nátrium
1614.2 mg
Fehérje
28.5 g
Kalória
2746.8 kJ /
656.5 kcal
Zsír
27.4 g
Rost
5.9 g
Telített zsír
8.3 g
Szénhidrát
72.5 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a
Incaricate in cucina
9 Recept
Olaszország
Olaszország
Pasta fresca
50 Recept
Olaszország
Olaszország
Talán még tetszeni fog...
Összes megjelenítéseArancini di riso da "Gli arancini di Montalbano"
3óra
Pasta al forno con cavolfiori e scamorza
1óra 15p
Tortiglioni pasticciati alle verdure
1óra
Lasagne con patate, porcini e taleggio
1óra
Lasagne pesce e verdure
1óra 50p
Ravioli all'astice con sautè di vongole
4óra
Risotto con lo sclopit
40p
Mezze maniche integrali allo spada e violette
1óra 5p
Chifeletti
1óra 30p
Gnocchi verdi alla romana
1óra 20p
Lasagne di mare (per 2 persone)
1óra 40p
Risotto con salampatata
35p