Maltagliati in crema di carote e speck

Maltagliati in crema di carote e speck

4.8 522 értékelés

Előkészítés 15p

Összesen 40p

4 porzioni

Összetevők

Maltagliati

300 g di farina tipo 00
½ cucchiaino di sale
3 uova
farina tipo 00 q.b.

Crema carote e speck

30 g di Parmigiano Reggiano, a pezzi
40 g di scalogno
150 g di speck a listarelle (0,5 x 3 cm)
50 g di olio extravergine di oliva
500 g di carote a pezzi
1 pizzico di sale
250 g acqua
100 g di panna da cucina

Terminare la preparazione

foglie di salvia fresca q.b.

Nehézség

közepes

Tápérték ekkora adagban: 1 porzione

Nátrium 1614.2 mg

Fehérje 28.5 g

Kalória 2746.8 kJ / 656.5 kcal

Zsír 27.4 g

Rost 5.9 g

Telített zsír 8.3 g

Szénhidrát 72.5 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Incaricate in cucina 9 Recept
Olaszország

Pasta fresca 51 Recept
Olaszország

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Tagliatelle fresche ai funghi porcini

1óra

Tagliatelle con ragù di salsiccia e funghi

1óra 30p

Tagliatelle al ragù

1óra 10p

Lagane e ceci

1óra

Ravioli lucani

1óra

Pizzoccheri

50p

Lasagne al pesto, patate e fagiolini

2óra

Pasta fresca tipo Trofie

30p

Gnocchi al ragù

2óra 10p

Ravioli di ricotta

2óra

Ziti spezzati con ragù genovese

3óra

Casoncelli ripieni di salsiccia e patate

1óra 30p

Összes megjelenítése