Veal involtini
TM6 TM5

Veal involtini

4.0 (3 értékelés)

Összetevők

  • 8 pieces veal scallopini (see Tips)
  • 2 - 3 sprigs fresh basil, leaves only
  • 100 g fresh mozzarella, cut into 8 sticks (approx. 1 x 5 cm)
  • 8 slices pancetta
  • ½ tsp salt, plus extra to season
  • 2 pinches ground black pepper, plus extra to season
  • 2 garlic cloves
  • 150 g brown onion, cut into quarters
  • 20 g olive oil
  • 50 g sun-dried tomato pesto (see Tips)
  • 500 g tomato passata
  • 2 bunches asparagus, trimmed

Tápérték
ekkora adagban: 1 portion
Kalória
3187.5 kJ / 758.9 kcal
Fehérje
112.9 g
Szénhidrát
8.8 g
Zsír
29.2 g
Telített zsír
2.6 g
Rost
4.3 g
Nátrium
295.7 mg

Tetszik, amit lát? Ez a recept, és több mint 80 000 másik várja Önt!

Regisztráljon ingyen

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverziónkra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Kötelezettség nélkül.

További információ

Alternatív receptek

Összes megjelenítése