Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 1000 g água
- 2 c. chá de sal
- 300 g bulgur
- 400 g curgete cortada em cubos
- 200 g ervilhas descongeladas
- 400 g couve-flor, só os raminhos
- 150 g cebola cortada em pedaços
- 1 dente de alho
- 35 g azeite
- 2 c. chá de caril em pó
- 1 c. chá de coentros em pó
- 1 c. chá de cominhos em pó
- 300 g tomate maduro cortado em pedaços
- 400 g leite de coco
- 200 g grão-de-bico cozido escorrido
- 2 c. sopa de coentros, só as folhas p/ servir
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 dose
- Kalória
- 1799 kJ / 430 kcal
- Fehérje
- 14 g
- Szénhidrát
- 48 g
- Zsír
- 20 g
- Rost
- 10 g
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítésePão de queijo
1h
Cuscuz com legumes à valenciana
Nincs értékelés
Bulgur com legumes e molho de cogumelos
40 min.
Cogumelos recheados
40 min.
Soufflé de espinafres e cogumelos
1h 20 min.
Cogumelos à bulhão pato
20min
Guisado de grão, batata doce e espinafres
40 min.
Empadão de batata-doce e lentilhas
2 Std. 30 Min
Empadão vegetariano
1 Std. 40 Min
Risoto de cevada perolada, agrião e espargos
1 Std. 15 Min
Pataniscas de grão-de-bico
15 Min
Hambúrgueres de tofu e beterraba com molho de sementes de cânhamo do Luís Soares
50min