Eszközök és tartozékok
Ezt a receptet egy adott eszköz és tartozék kombinációhoz terveztük, a szükséges beállítások nélkül nem tudjuk garantálni a sikeres eredményt.
Thermomix® TM7
Kompatibilis
Thermomix® TM6
Kompatibilis
Thermomix® TM5
Kompatibilis
Steak au Poivre
Előkészítés 20p
Összesen 20p
4 portions
Összetevők
-
black peppercorns30 g
-
beef fillet steaks (approx. 150 g each)4
-
liquid beef stock60 g
-
brandy40 g
-
double cream60 g
-
unsalted butter diced50 g
-
olive oil2 Tbsp
-
fine sea salt or to taste1 pinch
Nehézség
könnyű
Tápérték ekkora adagban: 1 portion
Nátrium
217.4 mg
Fehérje
69.1 g
Kalória
4072.7 kJ /
973.4 kcal
Zsír
71.4 g
Rost
1.9 g
Telített zsír
30.7 g
Szénhidrát
5.4 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információ
Talán még tetszeni fog...
Összes megjelenítése
Roasted Marinated Chicken Thighs with Carrot Swede Mash
8óra 45p
Braised Lamb Shanks with Roasted Garlic and Parmesan Mash - Stinco d'agnello con purè di patate all'aglio e parmigiano
3óra 20p
Roast Lamb with Vegetables and Mint Sauce
2óra
Meat Loaf
1óra 20p
Pork, Chestnut and Chorizo Stew
26óra 15p
Beef Rendang
2óra 30p
Bao Buns with Pork in BBQ sauce
2óra 10p
Roast Chicken Dinner with Veg and Gravy
2óra
Spicy Stout Goulash with Caramelised Pork Belly
3óra 10p
Layered Chicken Dinner
2óra
Fillet of Beef with Porcini Parmesan Stuffing and Red Wine Gravy
1óra 20p
Boboti (Spiced Baked Mince Beef)
1óra 10p