Eszközök és tartozékok
Turkey Breast with Creamy Potato Soup
Előkészítés 45p
Összesen 27óra
6 portions
Összetevők
Dry Brine
-
fresh rosemary leaves only15 g
-
fine sea salt60 g
-
dried apple slices60 g
-
coriander seeds30 g
-
juniper berries30 g
-
black peppercorns3 heaped Tbsp
-
lemon thin peelings of skin only1
-
dried bay leaves2
Spice Rub
-
limes thin peelings of skin only2
-
lemons thin peelings of skin only2
-
ground turmeric2 tsp
-
saffron1 pinch
-
garlic cloves2
-
Kashmiri dried chillies2
-
sweet paprika1 heaped tsp
-
caster sugar1 heaped tsp
-
fine sea salt plus extra to taste2 tsp
-
1 tsp black peppercornsground black pepper plus extra to taste1 tsp
Turkey Breast and Potato Soup
-
turkey breast fillets, skin on, boneless1000 g
-
red onions quartered80 g
-
unsalted butter diced60 g
-
chicken stock900 g
-
waxy potatoes peeled and quartered850 g
-
fresh rosemary to garnish1 sprig
Nehézség
könnyű
Tápérték ekkora adagban: 1 portion
Fehérje
34 g
Kalória
1556 kJ /
372 kcal
Zsír
11 g
Rost
5 g
Szénhidrát
32 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a
Holiday Feast
11 Recept
Egyesült Királyság és Írország
Egyesült Királyság és Írország
Talán még tetszeni fog...
Összes megjelenítéseMarmalade-glazed Ham
1óra 50p
Roast Turkey with Creamy Pancetta, Lemon and Herb Stuffing
5óra 30p
Individual Beef Wellingtons with Red Wine Jus
2óra 10p
Fillet of Beef with Porcini Parmesan Stuffing and Red Wine Gravy
1óra 20p
Spiced Roast Beef with Sun-dried Tomato Potato Purée and Red Wine Sauce
14óra 30p
Mini Minced Beef Pies with Steamed Vegetables
40p
Braised Lamb Shanks
3óra 20p
Braised Lamb Shanks with Roasted Garlic and Parmesan Mash - Stinco d'agnello con purè di patate all'aglio e parmigiano
3óra 20p
Roast Lamb with Vegetables and Mint Sauce
2óra
Cajun Chicken and Sweet Potato Mash
25p
Hunters Stew (Bigos)
1óra 30p
Spiced Lamb Roast
29óra 50p