Eszközök és tartozékok
Sauté de veau aux pleurotes
Előkészítés 15p
Összesen 1óra 5p
4 portions
Összetevők
-
30 g de beurre
-
60 g d'échalote coupée en 2
-
70 g de carotte en dés
-
120 g de blanc de poireau
-
700 g de veau pour blanquette, en cubes (3 cm)
-
du sel
-
du poivre moulu
-
200 g de pleurotes en morceaux
-
150 g de bouillon de poule
-
70 g de crème liquide 30-40% m.g.
-
10 g de cerfeuil frais effeuillé
Nehézség
könnyű
Tápérték ekkora adagban: 1 portion
Fehérje
52 g
Kalória
1460 kJ /
348 kcal
Zsír
18 g
Szénhidrát
5 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a
Cuisiner avec Thermomix Viandes & volailles Vol. I
12 Recept
Franciaország
Franciaország
Talán még tetszeni fog...
Összes megjelenítéseFilet mignon de porc mariné et brocoli
1 Std. 5 Min
Poulet et ratatouille au romarin
40 Min
Ecrasée de pommes de terre et filet mignon au romarin
1 Std.
Keftas au four
1 Std. 20 Min
Lapin chasseur et pommes de terre sautées
1 Std. 30 Min
Filet mignon au chorizo et gratin dauphinois
1 Std. 5 Min
Bowl de Poulet Shawarma
1 Std.
Légumes farcis à la feta et à la viande hachée
1 Std. 20 Min
Chou farci à la sauce tomate
1 Std. 45 Min
Polpette à l'italienne, sauce tomate et spaghetti
50 Min
Porc au caramel
45 Min
Friands au boudin blanc et échalotes
2 Std.