Filet mignon en croûte

Filet mignon en croûte

4.6 181 értékelés

Előkészítés 15p

Összesen 1óra 5p

4 portions

Összetevők

500 g de filet mignon de porc
½ c. à café de sel
poivre moulu
150 g de farine
75 g de beurre mou, coupé en dés
50 g d'eau froide
2 c. à soupe de feuilles de thym frais
farine pour le plan de travail
120 g d'oignon rouge (1),coupé en 4
5 tranches de lard fumé (70 g)
60 g de fromage de chèvre en bûche coupé en tranches
1 jaune d'œuf
1 branche de romarin frais

Nehézség

közepes

Tápérték ekkora adagban: 1 portion

Fehérje 44 g

Kalória 2555 kJ / 611 kcal

Zsír 34 g

Szénhidrát 31 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Cuisiner avec Thermomix Viandes & volailles Vol. I 12 Recept
Franciaország

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Marinade à la jamaïcaine pour le poulet

10p

Poulet rôti et légumes au cidre

1óra 45p

Tartare de bœuf

10p

Tian tomate, abricot et riz noir

1óra 45p

Miniburger mexicain, salsa pimentée à l'avocat

4óra

Gyros rapides avec tzatziki

15p

Salade de poulet, pêches et épinards aux noix

20p

Brochettes de poulet, riz au cumin et salade de légumes

2óra 10p

Petits farcis provençaux aux restes de viande

1óra 25p

Bœuf aux cacahuètes

25p

Gâteau aztèque

1óra

Brochettes chich taouk et pommes de terre épicées

2óra 20p

Összes megjelenítése