Stifado de bœuf

Stifado de bœuf

4.0 66 értékelés

Előkészítés 15p

Összesen 1óra 30p

4 portions

Összetevők

1 gousse d'ail
1 échalote
160 g d'oignons grelot
25 g d'huile d'olive
750 g de viande de bœuf à braiser
½ c. à café de cannelle en poudre
1 c. à café de cumin en poudre
120 g de vin rouge
1 orange zeste et jus
50 g de concentré de tomate
30 g d'eau
2 feuilles de laurier frais
1 branche de romarin frais
sel
poivre moulu

Nehézség

könnyű

Tápérték ekkora adagban: 1 portion

Fehérje 53 g

Kalória 1997 kJ / 478 kcal

Zsír 22 g

Szénhidrát 10 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Cuisiner avec Thermomix Viandes & volailles Vol. I 12 Recept
Franciaország

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Marinade à la jamaïcaine pour le poulet

10p

Poulet rôti et légumes au cidre

1óra 45p

Tartare de bœuf

10p

Tian tomate, abricot et riz noir

1óra 45p

Miniburger mexicain, salsa pimentée à l'avocat

4óra

Gyros rapides avec tzatziki

15p

Salade de poulet, pêches et épinards aux noix

20p

Brochettes de poulet, riz au cumin et salade de légumes

2óra 10p

Petits farcis provençaux aux restes de viande

1óra 25p

Bœuf aux cacahuètes

25p

Gâteau aztèque

1óra

Brochettes chich taouk et pommes de terre épicées

2óra 20p

Összes megjelenítése