Stifado de bœuf

Stifado de bœuf

4.0 67 értékelés

Előkészítés 15p

Összesen 1óra 30p

4 portions

Összetevők

1 gousse d'ail
1 échalote
160 g d'oignons grelot
25 g d'huile d'olive
750 g de viande de bœuf à braiser
½ c. à café de cannelle en poudre
1 c. à café de cumin en poudre
120 g de vin rouge
1 orange zeste et jus
50 g de concentré de tomate
30 g d'eau
2 feuilles de laurier frais
1 branche de romarin frais
sel
poivre moulu

Nehézség

könnyű

Tápérték ekkora adagban: 1 portion

Fehérje 53 g

Kalória 1997 kJ / 478 kcal

Zsír 22 g

Szénhidrát 10 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Cuisiner avec Thermomix Viandes & volailles Vol. I 12 Recept
Franciaország

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Tajine de veau aux coings

1 godz. 10 min

Bulgogi de bœuf

1 godz. 25 min

Lasagne à la bolognaise

2 godz. 30 min

Blancs de poulet vapeur saveur citron

1 godz. 15 min

Boulettes de porc au fromage, sauce rosée et légumes du soleil

50 min

Parmentier de banane plantain au chorizo

1 godz. 25 min

Magret de canard aux châtaignes, sauce aux airelles

55 min

Travers de porc à la moutarde

1 godz. 20 min

Soupe de nouilles aux boulettes de viande et légumes asiatiques

1 godz. 30 min

Poulet rhum-coco

2 godz. 30 min

Blanquette de veau cuisson lente

2 godz. 10 min

Raviolis pékinois au porc, champignons noirs et poireaux

45 min

Összes megjelenítése