Focacce ripiene al cavolfiore (Parathas)

Focacce ripiene al cavolfiore (Parathas)

4.0 10 értékelés

Előkészítés 30p

Összesen 45p

6 pezzi

Összetevők

Impasto

140 g acqua
300 g di farina chapati

300 g di farina di forza
30 g di ghee, burro chiarificato
15 g di olio di oliva
1 cucchiaino di sale

Ripieno al cavolfiore

10 g di coriandolo fresco le foglioline lavate e asciugate
200 g di cimette di cavolfiore
1 spicchio di aglio
5 g di radice fresca di zenzero a rondelle (2 mm)
1 - 2 peperoncini verdi freschi con o senza semi, a piacere
20 g di ghee, burro chiarificato + q.b. per cuocere
¼ di cucchiaino di semi di cumino
¼ di cucchiaino di pepe di Cayenna macinato

Nehézség

könnyű

Tápérték ekkora adagban: 1 pezzo

Fehérje 8 g

Kalória 1160 kJ / 277 kcal

Zsír 12 g

Szénhidrát 34 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Fuga in India 11 Recept
Olaszország

Pane dal Mondo 36 Recept
Olaszország

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Pane sciocco

3óra

Panini alle noci e curcuma

4óra 40p

Panini ai pomodori sott'olio e peperoncino

3óra 35p

Cornetto di Matera

4óra 30p

Pane alle erbe mediterranee e ricotta

21óra

Pai Bao (pane asiatico)

5óra 30p

Focaccine con olive

3óra 50p

Pane pugliese di semola

12óra

Rosette alle mele

3óra 30p

Baguette francese (TM6)

5óra

Michetta

6óra 30p

Focaccia al pesto

3óra 40p

Összes megjelenítése