Focacce ripiene al cavolfiore (Parathas)

Focacce ripiene al cavolfiore (Parathas)

4.0 9 értékelés

Előkészítés 30p

Összesen 45p

6 pezzi

Összetevők

Impasto

140 g di acqua
300 g di farina chapati

300 g di farina di forza
30 g di ghee, burro chiarificato
15 g di olio di oliva
1 cucchiaino di sale

Ripieno al cavolfiore

10 g di coriandolo fresco le foglioline lavate e asciugate
200 g di cimette di cavolfiore
1 spicchio di aglio
5 g di radice fresca di zenzero a rondelle (2 mm)
1 - 2 peperoncini verdi freschi con o senza semi, a piacere
20 g di ghee, burro chiarificato + q.b. per cuocere
¼ di cucchiaino di semi di cumino
¼ di cucchiaino di pepe di Cayenna macinato

Nehézség

könnyű

Tápérték ekkora adagban: 1 pezzo

Fehérje 8 g

Kalória 1160 kJ / 277 kcal

Zsír 12 g

Szénhidrát 34 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Fuga in India 11 Recept
Olaszország

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Filoncini alle olive e formaggio

1óra 50p

Pane alla zucca con uvetta

19óra

Baguette francese (TM6)

5óra

Pane integrale con muesli

4óra

Pane siciliano

2óra 45p

Baguette pancetta e provolone

5óra 30p

Crescentine modenesi

11óra

Bagel rosa con pollo, avocado e verdure

2óra

Pane con frutta secca

55p

Pane alla soia

3óra 10p

Panini semidolci

1óra 30p

Taralli zenzero e curcuma

1óra

Összes megjelenítése