Eszközök és tartozékok
Kabeljau in Tomaten-Salzzitronen-Sugo
Előkészítés 15p
Összesen 1óra
4 Portionen
Összetevők
-
Wasser500 g
-
Flaschentomaten Stielansätze keilförmig eingeschnitten800 g
-
Salzzitrone geviertelt, Fruchtfleisch entfernt1
-
Zwiebeln halbiert60 g
-
Knoblauchzehen2
-
Fenchelsaat1 TL
-
Olivenöl und etwas mehr zum Einfetten5 EL
-
Kabeljaufilet, frisch, ohne Haut am Stück, ohne Gräten700 g
-
Salz1 TL
-
Pfeffer½ TL
-
Oliven, schwarz, entsteint in Öl, abgetropft40 g
-
Safranfäden (0,1 g)1 Dose
-
½ TL Paprika rosenscharfPiment d'Espelette½ TL
-
Koriander abgezupft1 Bund
Nehézség
könnyű
Tápérték ekkora adagban: 1 Portion
Fehérje
33 g
Kalória
1455 kJ /
347 kcal
Zsír
18 g
Szénhidrát
9 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a
ESSEN & TRINKEN - Sonderheft 3/2017
81 Recept
Németország
Németország
Talán még tetszeni fog...
Összes megjelenítéseSeelachs Caprese mit Olivennudeln
40p
Miesmuscheln mit Marinara-Sauce
45p
Thunfisch-Auflauf
45p
Hawaiianische Bowl
45p
Süßkartoffel-Wedges mit Sauerrahm und Lachs
1óra 10p
Knuspriger Parmesanlachs mit Gemüse und Zitronensauce
1óra
Lachsbällchen auf Spinatrahm
45p
Lachs-Fenchel-Risotto
25p
Gegrillte Salzwasserscampi mit Knoblauch-Soja-Sauce
20p
Thunfisch-Paprika-Dip
10p
Gedämpfter Lachs mit Kaffee-Hollandaise
40p
Kabeljau mit Minze und Linsenstampf
45p