Eszközök és tartozékok
Graved Lachs
Előkészítés 30p
Összesen 48óra
4 Portionen
Összetevők
-
Zitronenschale Bio (à 1 x 4 cm)4 Streifen
-
Wacholderbeeren1 TL
-
Pfefferkörner, schwarz1 TL
-
Senfkörner gelb1 TL
-
Meersalz40 g
-
Zucker30 g
-
Dill abgezupft, und etwas mehr zum Bestreuen2 Bund
-
Lachsfilet, frisch, mit Haut750 g
-
Pernod3 - 4 EL
-
Kartoffeln, festkochend in Stücken750 g
-
Zwiebeln (100 g), halbiert2
-
Salz1 TL
-
Eier (Kl. M)2
-
Butterschmalz60 g
-
Schmand100 g
Nehézség
közepes
Tápérték ekkora adagban: 1 Portion
Fehérje
40 g
Kalória
2732 kJ /
653 kcal
Zsír
37 g
Szénhidrát
33 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a
ESSEN & TRINKEN - Sonderheft 3/2017
81 Recept
Németország
Németország
Talán még tetszeni fog...
Összes megjelenítéseDreierlei Fischfilets mit Kräutersauce und kleinen Pellkartoffeln
30p
Gefüllte Calamari vom Grill
50p
Sashimi vom Thunfisch mit Limetten-Sesam-Vinaigrette
20p
Thunfisch-Salat mit Bulgur und Kidneybohnen
45p
Gegrillter Lachs mit Currysalz
30p
Schwedischer Kartoffelsalat mit Lachs
2óra
Garnelen-Fajitas mit Joghurt-Guacamole und Sprossen
25p
Gegrillter Pesto-Lachs mit Pilz-Risoni
40p
Tortillas mit Räucherlachs und Gurken
45p
Schollenfiletröllchen mit Bärlauch-Lachs-Füllung
1óra
Gefüllter Blumenkohl mit Fisch, Kartoffeln und Currysauce
10óra
Lachs-Burger mit Kresse-Mayonnaise und grünem Spargel
1óra 40p