Eszközök és tartozékok
Graved Lachs
Előkészítés 30p
Összesen 48óra
4 Portionen
Összetevők
-
Zitronenschale Bio (à 1 x 4 cm)4 Streifen
-
Wacholderbeeren1 TL
-
Pfefferkörner, schwarz1 TL
-
Senfkörner gelb1 TL
-
Meersalz40 g
-
Zucker30 g
-
Dill abgezupft, und etwas mehr zum Bestreuen2 Bund
-
Lachsfilet, frisch, mit Haut750 g
-
Pernod3 - 4 EL
-
Kartoffeln, festkochend in Stücken750 g
-
Zwiebeln (100 g), halbiert2
-
Salz1 TL
-
Eier (Kl. M)2
-
Butterschmalz60 g
-
Schmand100 g
Nehézség
közepes
Tápérték ekkora adagban: 1 Portion
Fehérje
40 g
Kalória
2732 kJ /
653 kcal
Zsír
37 g
Szénhidrát
33 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a
ESSEN & TRINKEN - Sonderheft 3/2017
81 Recept
Németország
Németország
Talán még tetszeni fog...
Összes megjelenítéseTimatar Wali Macchi (Kabeljau in Tomatensauce)
1óra
Steinbuttfilet auf lauwarmem Rote-Bete-Apfel-Salat mit Kartoffelgröstel
1óra
Fischfilet mit Brokkoli, Reis und Dillsauce
45p
Fischburger mit Limetten-Kapern-Mayonnaise
45p
Kerala Fisch Curry
30p
Lachs mit Kartoffeln, Brokkoli und Dillsauce
1óra 10p
Spinat-Erbsen-Reis mit Lachs und Spiegelei
35p
Garnelen-Curry
25p
Sellerie-Kartoffelstampf mit Kabeljau und Paprika-Salsa
1óra 5p
Garnelen mit Frühlingszwiebeln (油爆虾)
25p
Dreierlei Fischfilets mit Kräutersauce und kleinen Pellkartoffeln
30p
Västerbotten Quiche
1óra 30p