Eszközök és tartozékok
Rotbarsch mit Roter Mojo
Előkészítés 30p
Összesen 1óra
4 Portionen
Összetevők
-
rote Paprika (à 200 g), geviertelt2
-
Kreuzkümmelsamen½ TL
-
Mandeln, gehobelt30 g
-
Tomate (80 g), entkernt, in Stücken1
-
Olivenöl8 EL
-
Knoblauchzehe1
-
Salz1 ¾ TL
-
Pfeffer2 Prisen
-
Zucker1 Prise
-
Limettensaft1 EL
-
Minze abgezupft9 Stängel
-
Wasser600 g
-
Kartoffeln, festkochend in Stücken700 g
-
Chorizo8 Scheiben
-
Butter30 g
-
Sahne150 g
-
Muskat2 Prisen
-
Fenchelsaat1 EL
-
Rotbarschfilets (à ca.150 g), quer halbiert4
Nehézség
könnyű
Tápérték ekkora adagban: 1 Portion
Fehérje
37 g
Kalória
3195 kJ /
764 kcal
Zsír
50 g
Szénhidrát
35 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a
ESSEN & TRINKEN - Sonderheft 3/2017
81 Recept
Németország
Németország
Talán még tetszeni fog...
Összes megjelenítéseKabeljau mit Bärlauchkruste
45p
Sellerie-Kartoffelstampf mit Kabeljau und Paprika-Salsa
1óra 5p
Fischfrikadellen mit Bärlauch-Zitronen-Crème-fraîche
30p
Eier-Spargel-Salat mit Lachs und Senfsauce
1óra
Jakobsmuscheln mit schwarzem Reis und Safran-Sahnesauce
35p
Lachs im Päckchen
40p
Knoblauch-Pfeffer-Garnelen
25p
Garnelen nach Cunda-Art - Cunda Usulü Karides
2óra 40p
Pot au Feu von Edelfischen
45p
Forelle Blau mit Ofenkartoffeln
1óra 10p
Pangasiusfilet mit Meerrettich-Senf-Kruste
1óra 5p
Lachs-Päckchen mit getrockneten Tomaten und Couscous
35p