Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 560 g Weizenmehl, glatt, etwas mehr für die Arbeitsfläche
- 2 TL Zucker
- 20 g frische Germ
- 370 g Wasser, kalt
- 2 TL Salz
- 20 g Olivenöl, etwas mehr zum Einfetten und Bestreichen
- Weizenmehl, glatt
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 Stück
- Kalória
- 1536 kJ / 367 kcal
- Fehérje
- 10 g
- Szénhidrát
- 69 g
- Zsír
- 5 g
- Rost
- 4.5 g
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseKräuterfaltenbrot
1 godz. 10 min
Brötchen
1 godz. 40 min
Focaccia mit Rosmarin
1h
Focaccia Blumenwiese
1 godz. 40 min
Laugen-Schinken-Hörnchen
2u. 15min
Gefülltes Brot
1sa 20 dk
Oliven-Ciabatta
24h
Burger-Brötchen
1 godz. 45 min
Karotten-Walnuss-Brot
2 godz.
Maisbrot
1sa 5 dk
Maroniscones
10 Std.
Fenchelzöpfe
3 Std.