Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 560 g Weizenmehl, glatt, etwas mehr für die Arbeitsfläche
- 2 TL Zucker
- 20 g frische Germ
- 370 g Wasser, kalt
- 2 TL Salz
- 20 g Olivenöl, etwas mehr zum Einfetten und Bestreichen
- Weizenmehl, glatt
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 Stück
- Kalória
- 1536 kJ / 367 kcal
- Fehérje
- 10 g
- Szénhidrát
- 69 g
- Zsír
- 5 g
- Rost
- 4.5 g
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseBrötchen
1 Std. 40 Min
Landbrot Backhausart
2h
Joghurtbrötchen
30 Min
Softes Sandwichbrot
3h 30min
Luftige Brötchen
2h
Süßkartoffel-Walnuss-Brot
4 godz.
Dinkel-Quark-Brötchen
45 Min
Schoko-Wecken
2h
Portugiesische Croissants
1 Std. 50 Min
Joghurtkruste
3h
Körnerbrot
1 Std. 40 Min
Bürgermeisterbrot (Dinkel-Buchweizen-Brot)
1sa 30 dk