Ugrás a fő tartalomra Keresés
Terrine de poisson

Terrine de poisson
4.4 150 értékelés
Előkészítés 10p
Összesen 1óra
10 parts
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Összetevők

  • 700 g de poisson blanc en filets, coupés en morceaux (type merlan, cabillaud, etc.)
  • 3 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
  • 2 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
  • ½ c. à café d'aneth déshydraté
  • 4 brins de persil frais équeutés
  • 3 gouttes de sauce au piment, type Tabasco®
  • 3 œufs
  • 200 g de crème liquide, 30% m.g. min.
  • 1 pavé de saumon frais sans peau, coupé en deux dans la longueur

Nehézség

könnyű

Tápérték ekkora adagban: 1 part

Fehérje 19.3 g
Kalória 759.3 kJ / 182.1 kcal
Zsír 11.2 g
Rost 0 g
Szénhidrát 0.9 g

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