Ravioli de ricota y jamón con crema de salvia

Ravioli de ricota y jamón con crema de salvia

3.8 8 értékelés

Előkészítés 30p

Összesen 1óra 45p

6 raciones

Összetevők

Masa

300 g de harina de trigo
3 huevos
15 g de aceite de oliva

Relleno y montaje

100 g jamón cocido en lonchas o en trozos
200 g de queso ricota
1 huevo
1 pellizco de sal
1 pellizco de pimienta molida
harina para espolvorear

Crema de salvia

agua para cocinar la pasta (aprox. 2 litros)
25 hojas de salvia fresca limpias y secas (y alguna más para decorar)
20 g de mantequilla
1 cucharada rasa de harina
300 g de nata
2 ½ cucharaditas de sal
1 pellizco de pimienta molida

Nehézség

közepes

Tápérték ekkora adagban: 1 ración

Nátrium 1233.1 mg

Fehérje 17.3 g

Kalória 2268 kJ / 542 kcal

Zsír 32.2 g

Rost 3.1 g

Telített zsír 17.8 g

Szénhidrát 46.4 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Revista Thermomix nº 161 31 Recept
Spanyolország

Todo pasta 20 Recept
Spanyolország

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Paella de pollo y marisco XXL

1óra

Sopa de fideos japoneses

1óra 15p

Arroz de marisco del senyoret (Cocción de arroz)

1óra 25p

Risotto de calamares y langostinos

1óra

Ramen con pollo y pak choi - Japón

45p

Noodles de pollo y langostinos

35p

Mac and Cheese

45p

Arroz con bogavante al estilo de Mazarrón

45p

Fideuá de carrilleras y langostinos

1óra 15p

Arroz rojo de carabineros

1óra

Arroz con verduras y huevo (Cocción de arroz)

40p

Rigatoni pie

1óra 20p

Összes megjelenítése