Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 600 g Wasser
- 600 g Babyspinat
- ½ TL Salz und etwas mehr zum Würzen
- 25 g Butter, weich
- 4 Forellenfilets, mit Haut, ohne Gräten (à ca. 120 g)
- 5 Prisen Pfeffer
- 1 rote Chilischoten, frisch, entkernt, fein gehackt
- 50 g Sojasauce
- 10 g Reiswein (Mirin)
- 40 g Limettensaft
- 10 g Zucker
- 2 Knoblauchzehen
- 20 g Ingwer, frisch, in dünnen Scheiben
- 20 g Pflanzenöl
- 1 TL Sesamöl, geröstet
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 Portion
- Kalória
- 1248 kJ / 297 kcal
- Fehérje
- 29 g
- Szénhidrát
- 7 g
- Zsír
- 15 g
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseLachs mit Erdbeertopping
30min
Erbsennudeln mit Bohnen-Chorizo-Sauce und Skrei
30min
Kabeljau mit Senfsauce, Petersilienwurzelcreme und Brokkoli
1h
Schollenröllchen Finkenwerder Art mit Röstkartoffeln und Speckbohnen
1h 30 min.
Kabeljau mit Kräuterkruste, Reis und Zitronensauce
45min
Fischcurry
45min
Fischfilet mit Brokkoli, Reis und Dillsauce
45min
Lachs mit Fenchel-Apfel-Salat
1h
Süß-saure Garnelen
1h
Karibische Fischspieße mit Gemüsecurry
2 godz.
Vollkorn-Sandwiches mit Sellerie-Flusskrebs-Salat
35min
Maischolle mit Pumpernickelkruste und Salat
35min