Kompatibilis verziók
Filetes com molho de mostarda com batatinhas novas e ovos escalfados
Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
-
4
filetes de linguado
vagy 4 filetes de peixe-galo - 1 limão (raspa e sumo)
- 4 pitada de sal
- 4 pitada de pimenta
- 4 ovos
- 850 g água
- 500 g batatinha nova
- 50 g cebola, mais q.b. p/ pincelar
- 20 g azeite
- 50 g vinho branco
- 1 c. sopa de mostarda à antiga
- 150 g natas de soja
- 1 c. chá de farinha
- Salsa picada q.b. p/ guarnecer
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 dose
- Kalória
- 1746.8 kJ / 417.5 kcal
- Fehérje
- 34.1 g
- Szénhidrát
- 30.2 g
- Zsír
- 16.2 g
- Telített zsír
- 3 g
- Rost
- 4 g
- Nátrium
- 893.4 mg
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseCaril de lulas com abóbora
30 min
Penne com atum
30 min
Pescada com legumes ao vapor
50 min
Açorda de bacalhau com tomate
25min
Bacalhau com batata e puré de brócolos
1 godz. 35 min
Empadão de peixe
1 godz.
Lombos de pescada com espinafres e molho de tomate à portuguesa
50 min
Caldeirada de peixe
45 min
Gratinado de salmão e legumes
50 min
Soufflé de peixe
1 godz.
Estufado de peixe e camarão com cuscuz
35 min
Salmão com molho de aneto e arroz basmati
40 min