Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 1 brin de persil frais, feuilles lavées et séchées
- 1000 g de moules fraîches, nettoyées
- 400 g d'eau circa
- 50 g échalote
- 1 gousse d'ail
- 1 piment, frais, petit et épépiné
- 40 g d'huile d'olive extra vierge
- 40 g de vin blanc, sec
- 350 g de pâte sèche, type fusilli
- 1 c. à café de sel
- 1 sachet de safran en poudre
- 120 g de tomates-cerises, coupées en quarts
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 portion
- Kalória
- 1933 kJ / 462 kcal
- Fehérje
- 20 g
- Szénhidrát
- 68 g
- Zsír
- 14 g
- Rost
- 3 g
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseRisotto alla milanese
30 Min
Risotto
30 Min
Risotto aux carottes et endives
40 Min
One pot penne-poireaux
30 Min
Pâtes au pesto de bolets et courge
40 Min
Macaronis du chalet
45 Min
Pâtes aux tomates et aux épinards
35 Min
Lasagnes classiques
2h 5min
Gratin de pappardelle sauce bolognaise et ricotta
1 Std. 30 Min
Gratin de l’armailli
50 Min
Risotto aux épinards et asperges
40 Min
Spaghettini aux poivrons
50 Min