Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 2 - 3 brins de persil frais, feuilles lavées et séchées
- 40 g d'huile d'olive extra vierge
- 40 g échalote
- 1 piment rouge, petit, épépiné
- 1 gousse d'ail
- ½ brin de romarin, frais, aiguilles lavées et séchées
- 250 g d'aubergines, en dés (1-2 cm)
- 250 g d'espadon, en dés (1-2 cm)
- ½ c. à café de sel
- 320 g de pâte sèche, type mezze penne
- 100 g de vin blanc, sec
- 150 g de tomates San Marzano, en dés (1-2 cm)
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 portion
- Kalória
- 1989 kJ / 475 kcal
- Fehérje
- 22 g
- Szénhidrát
- 61 g
- Zsír
- 16 g
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseSpaghetti bolognaise au chou-fleur
45 Min
Riz aux légumes et tomates avec petits pois et maïs
35 dk
Soupes de nouilles au tofu fumé, aux épinards et champignons
35 dk
Poêlée de riz aux légumes asiatiques
55min
Pâtes au four rapides
55min
Riz à la tomate, légumes et haricots
35 dk
Knöpflis à l’ail des ours
1sa
Risotto aux poivrons
35 dk
Risotto alle cinque P
30 dk
Nids de spaghettis aux boulettes de lentilles
1h 5min
Riz aux légumes et à la viande
50min
Risotto alla milanese
30 dk