Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 4 - 5 brins de persil frais, feuilles lavées et séchées
- 1000 g de moules, brossées et nettoyées
- 500 g de palourdes fraîches, nettoyées
- 500 g d'eau
- 20 g d'huile d'olive extra vierge
- 50 g d'oignon, en morceaux (2-3 cm)
- 1 gousse d'ail
- 1 piment, frais, épépiné, rouge de préférence
- 50 g de vin blanc, sec
- 300 g de tomates concassées en conserve
- 1 pincée de sel
- 1 pincée poivre fraîchement moulu
- 320 g de spaghettini
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 portion
- Kalória
- 1807 kJ / 432 kcal
- Fehérje
- 13 g
- Szénhidrát
- 61 g
- Zsír
- 17 g
- Rost
- 4 g
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseRisotto alla milanese
30min
Risotto
30min
Risotto aux carottes et endives
40min
One pot penne-poireaux
30min
Pâtes au pesto de bolets et courge
40min
Macaronis du chalet
45min
Pâtes aux tomates et aux épinards
35 Min
Lasagnes classiques
2h 5min
Gratin de pappardelle sauce bolognaise et ricotta
1h 30min
Gratin de l’armailli
50min
Risotto aux épinards et asperges
40min
Spaghettini aux poivrons
50min