Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 120 g Zwiebeln, halbiert
- 2 - 3 Knoblauchzehen, halbiert
- 100 g Speckwürfel
- 30 g Tomatenmark
- 2 EL Paprikapulver, edelsüß
- 1 TL Paprikapulver, rosenscharf
- 1 TL Kümmel, ganz
- 400 g Weißkraut, Strunk entfernt, in Stücken
- 20 g Butterschmalz
- 700 g Wasser
- 1 TL Salz
-
2
geh. TL Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
vagy 1 - 1 ¼ Gemüsesuppenwürfel (für 0,5 l) - 1 Lorbeerblatt, getrocknet
- 1 Spritzer Essig
- 4 Stängel frische Petersilie
- 1 EL Maisstärke
- 50 g Sauerrahm und 6 EL für die Dekoration
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 Portion
- Kalória
- 752 kJ / 180 kcal
- Fehérje
- 4 g
- Szénhidrát
- 10 g
- Zsír
- 15 g
- Telített zsír
- 7 g
- Rost
- 3 g
- Nátrium
- 537 mg
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseGebackene Leberknödel
2h
Linsensuppe
8h 45min
Pizzasuppe
40min
Schnelle Minestrone
20 Min
Hühnersuppe mit Nudeln
50min
Brokkoli-Käse-Suppe mit Croûtons
1 Std.
Bärlauchcremesuppe
30min
Kartoffelcremesuppe
40min
Champignoncremesuppe
20 Min
Gemüsecremesuppe
45min
Zucchinisuppe mit Cashewkernen
25 Min
Rinderkraftsuppe (aus Suppenfleisch)
3h 45min