Kompatibilis verziók
Lasaña de ternera y queso manchego (sin tomate)
Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 200 g de queso manchego semicurado en trozos
Salsa boloñesa blanca
- 20 g de aceite de oliva
- 40 g de mantequilla
- 1 diente de ajo
- 200 g de cebolla en cuartos
- 70 g de zanahoria
- 1 tallo de apio (aprox. 25 g)
- 500 g de carne picada de ternera
- 50 g de vino blanco
- 100 g de caldo de carne
- ½ cucharadita de sal
- 1 pellizco de pimienta molida
- 50 g de nata
Salsa bechamel
- 1000 g de leche
- 80 g de mantequilla
- 100 g de harina
- ½ - 1 cucharadita de sal
- ¼ de cucharadita de nuez moscada molida
Montaje de la lasaña
- 1 trozo de mantequilla
- 16 láminas de pasta fresca para lasaña (10x20 cm)
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 ración
- Kalória
- 2261 kJ / 540.9 kcal
- Fehérje
- 28.4 g
- Szénhidrát
- 33.4 g
- Zsír
- 32.6 g
- Rost
- 2.3 g
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítésePasta con champiñones y nata
30min
Arroz con brócoli, atún y aguacate
30min
Pasta con calamares
40 min
Arroz con conejo, espinacas y ajetes
40 min
Macarrones con tomate y chorizo
25 min
Tallarines trufados a la carbonara
25 min
Fideos yakisoba con gambas
30min
Tagliatelle con boletus
1h
Pasta con salmón ahumado y gambas para dos
30min
Brócoli con pasta, atún y mayonesa
25 min
Penne alla puttanesca
20 λεπτ.
Gratín de pasta con coliflor y queso ahumado
1h