Eszközök és tartozékok
Sicilian Caponata - Caponata siciliana
Előkészítés 5p
Összesen 30p
6 portions
Összetevők
-
olive oil30 g
-
aubergines diced (3-4 cm), (1 large)300 - 350 g
-
red peppers cut in eighths (approx. 2 peppers)200 g
-
red onions cut in pieces (3 cm)120 g
-
celery cut in pieces (1 cm)100 g
-
garlic cloves3
-
ripe tomatoes diced150 g
-
pickled capers drained40 g
-
green olives pitted40 g
-
passata200 g
-
red wine vinegar50 g
-
sugar1 Tbsp
-
fine sea salt or to taste1 tsp
-
ground black pepper or to taste¼ tsp
-
fresh basil leaves or to taste10
Nehézség
könnyű
Tápérték ekkora adagban: 1 portion
Fehérje
2.1 g
Kalória
515 kJ /
123 kcal
Zsír
6.5 g
Szénhidrát
14 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a
Italian Kitchen
62 Recept
Egyesült Királyság és Írország
Egyesült Királyság és Írország
Talán még tetszeni fog...
Összes megjelenítéseBroccoli, Red Pepper and Pine Nut Salad
10 Min
Chickpea and Ham Balls
35 Min
Arancini
2 Std. 10 Min
Aloo Beetroot Tikki
1 Std.
Detox Salad
10 Min
Polenta Muffins with Prawns and Mayo
1 Std. 25 Min
Twice-Baked Watercress, Goat's Cheese and Hazelnut Soufflé
1 Std. 10 Min
Green Goddess Avocado Cucumber Salad
20 Min
Potato Salad with Green Goddess Dressing
45 Min
Leftover Chicken Kimchi Salad
15 Min
Crisp Onsen Eggs
2 Std.
Temaki Sushi
1 Std.