Eszközök és tartozékok
Sicilian Caponata - Caponata siciliana
Előkészítés 5p
Összesen 30p
6 portions
Összetevők
-
olive oil30 g
-
aubergines diced (3-4 cm), (1 large)300 - 350 g
-
red peppers cut in eighths (approx. 2 peppers)200 g
-
red onions cut in pieces (3 cm)120 g
-
celery cut in pieces (1 cm)100 g
-
garlic cloves3
-
ripe tomatoes diced150 g
-
pickled capers drained40 g
-
green olives pitted40 g
-
passata200 g
-
red wine vinegar50 g
-
sugar1 Tbsp
-
fine sea salt or to taste1 tsp
-
ground black pepper or to taste¼ tsp
-
fresh basil leaves or to taste10
Nehézség
könnyű
Tápérték ekkora adagban: 1 portion
Fehérje
2.1 g
Kalória
515 kJ /
123 kcal
Zsír
6.5 g
Szénhidrát
14 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a
Italian Kitchen
62 Recept
Egyesült Királyság és Írország
Egyesült Királyság és Írország
Talán még tetszeni fog...
Összes megjelenítéseOnion Bhaji
45 min
Aubergine and Lentil Salad
40 min
Bruschetta
3 h
Smoked Mackerel Pâté
55 min
Quick Cheese Soufflés
45 min
Salmon, Quinoa, Feta and Mixed Vegetable Salad
50 min
Chilli Cheese Nachos
40 min
Caesar Salad
30 min
Tuna and Olive Empanaditas
4 h 5 min
Zesty Green Goddess Power Salad
20 min
Arancini
2 h 10 min
Layered Chicken Dinner
1 h 45 min