Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 50 g de parmesan, en morceaux (2-3 cm)
- 60 g d'huile d'olive extra vierge
- 100 g de légumes variés (céleri branche, carottes et oignons), en morceaux (2-3 cm)
- 400 g de viande de bœuf hachée
- 2 c. à café de sel
- 1 pincée de poivre noir, fraîchement moulu
- 320 g de tagliolini
- 60 g de vin blanc, sec
- 50 g d'oignon, en morceaux (2-3 cm)
-
100
g de speck tyrolien, en dés (1-2 cm)
vagy 100 g de lardons (1-2 cm) - 800 g de chair de potiron, épluché et préparé, en morceaux (2-3 cm)
- 10 g de beurre
- 250 g de mozzarella de lait vache, en morceaux (2-3 cm)
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 portion
- Kalória
- 1811 kJ / 433 kcal
- Fehérje
- 29 g
- Szénhidrát
- 36 g
- Zsír
- 20 g
- Rost
- 2 g
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseRisotto alla milanese
30 Min
Risotto
30 Min
Risotto aux carottes et endives
40 Min
One pot penne-poireaux
30 Min
Pâtes au pesto de bolets et courge
40 Min
Macaronis du chalet
45 Min
Pâtes aux tomates et aux épinards
35 Min
Lasagnes classiques
2h 5min
Gratin de pappardelle sauce bolognaise et ricotta
1 Std. 30 Min
Gratin de l’armailli
50 Min
Risotto aux épinards et asperges
40 Min
Spaghettini aux poivrons
50 Min