Ugrás a fő tartalomra Keresés
Gratin de pappardelle sauce bolognaise et ricotta

Gratin de pappardelle sauce bolognaise et ricotta
4.5 42 értékelés
Előkészítés 40p
Összesen 1óra 30p
4 portions
Regisztráljon ingyen

Összetevők

  • 50 g de parmesan en morceaux (2-3 cm)
  • 30 g d'huile d'olive extra vierge
  • 70 g de carottes en morceaux (2-3 cm)
  • 50 g de céleri-branche en morceaux (2-3 cm)
  • 1 gousse d'ail
  • 30 g d'oignon
  • 150 g de viande de bœuf hachée
  • 150 g de viande de porc hachée
  • 180 g d'eau
  • 1 c. à café de sel
  • 5 - 6 feuilles de basilic frais lavées et séchées délicatement
  • 100 g de concentré de tomate
  • 200 g de coulis de tomates
  • 1 pincée de noix de muscade, fraîchement moulue
  • 1 feuille de laurier frais
  • 320 g de pâte sèche, type pappardelle
  • 300 g de ricotta fraîche
  • 30 g de beurre en morceaux (2 cm)

Nehézség

közepes

Tápérték ekkora adagban: 1 portion

Fehérje 38 g
Kalória 2875 kJ / 687 kcal
Zsír 31 g
Rost 3 g
Szénhidrát 68 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Pâtes 45 Recept
Svájc

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Penne alla puttanesca

4.6(72)

35p

Gratin de cornettes

4.0(106)

50p

Carbonara végétarienne

4.4(30)

30p

Spaghetti carbonara

4.1(1.6K)

40p

Tagliatelle aux cèpes

4.1(78)

1óra

Ravioli Cinque Pi

4.2(9)

20p

Riz méditerranéen aux fruits de mer

4.4(8)

1óra 5p

Pâtes et petits pois

4.2(33)

35p

Cannellonis

4.3(45)

1óra 20p

Soupe aux lentilles et aux épinards

4.6(45)

50p

Bowl chili sin carne

5.0(1)

50p

Nouilles chinoises aux légumes et filet de porc

4.3(26)

50p

 Összes megjelenítése