Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 100 g de parmesan, en morceaux (2-3 cm)
- 200 g de scamorza, en morceaux (3-4 cm)
Les lasagnes
- 300 g de farine
- 3 œufs
- ½ c. à soupe d'huile d'olive extra vierge
- 1 c. à café de sel
Les champignons
- 30 g d'huile d'olive extra vierge
- 2 gousses d'ail
- 250 g de champignons de Paris frais, en tranches (1-2 mm)
-
150
g de cèpes frais coupés en tranches (1-2 mm)
vagy 30 g de cèpes déshydratés, réhydratés dans de l’eau tiède pendant 20 min et essorés - 1 brin de thym, frais, feuilles lavées et séchées
- ½ c. à café de sel
La béchamel
- 50 g de beurre
- 60 g de farine
- 700 g de lait
- 1 c. à café de sel
- 1 pincée de poivre
- 2 pincées de noix de muscade, fraîchement moulue
Terminer la préparation
- 1 ½ c. à soupe d'huile d'olive extra vierge
- 500 g d'asperges vertes nettoyées, en morceaux (2-3 cm)
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 portion
- Kalória
- 2782 kJ / 665 kcal
- Fehérje
- 34 g
- Szénhidrát
- 55 g
- Zsír
- 36 g
- Rost
- 6 g
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseSpaghetti bolognaise au chou-fleur
45min
Riz aux légumes et tomates avec petits pois et maïs
35min
Soupes de nouilles au tofu fumé, aux épinards et champignons
35min
Poêlée de riz aux légumes asiatiques
55min
Pâtes au four rapides
55min
Riz à la tomate, légumes et haricots
35min
Knöpflis à l’ail des ours
1h
Risotto aux poivrons
35min
Risotto alle cinque P
30min
Nids de spaghettis aux boulettes de lentilles
1 Std. 5 Min
Riz aux légumes et à la viande
50min
Risotto alla milanese
30min