Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 250 - 300 g Knollensellerie, ungeschält
- 150 - 180 g Äpfel, ungeschält
- 500 g Wasser
- 2 Gewürznelken
- 1 TL Zitronenschale
- 1 EL Zitronensaft, frisch gepresst
- 60 g Schalotten, halbiert
- 20 g Butter
- 1 EL Dinkelmehl
- 125 g Weißwein
- 125 g Apfelsaft
- ½ TL Salz
- 2 Prisen Pfeffer, frisch gemahlen
- 70 g Schlagobers
- Zitronenmelisse, frisch, zum Dekorieren
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 Portion
- Kalória
- 870 kJ / 208 kcal
- Fehérje
- 2 g
- Szénhidrát
- 22 g
- Zsír
- 11 g
- Telített zsír
- 7 g
- Rost
- 3 g
- Nátrium
- 377 mg
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseGebackene Speckknödel
50 min
Getrüffelte Erdäpfelsuppe (vegan)
35p
Kräftige Hühnersuppe mit Bröselknödel
1h 50 min
Maronisuppe mit Pilztascherl
40min
Gemüsesuppe bianco
35p
Asiatische Gemüsesuppe mit Tofu
1h 20 min
Zwiebelsuppe
50 min
Spätzlesuppe
3j
Grießnockerl (laktosefrei)
40min
Kräuterschöberlsuppe
35p
Erdäpfel-Pilz-Suppe mit Knoblauchbrot
50 min
Hühnerbrühe mit Kräuteromeletts
50 min