Almkäsesuppe
TM6 TM5

Almkäsesuppe

3.8 (82 értékelés)

Összetevők

  • 200 g Almkäse, in Stücken
    vagy 200 g Bergkäse
  • 30 g Butter
  • 30 g Weizenmehl, universal
  • 900 g Wasser
  • 100 g trockener Weißwein (z. B. Grüner Veltliner)
    vagy 100 g Wasser
  • 125 g Schlagobers
  • 1 TL Salz
  • ¼ TL Pfeffer, frisch gemahlen
  • ½ TL Kümmel, gemahlen
  • 2 TL Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
    vagy 1 Rindsuppenwürfel (für 0,5 l)
  • 4 Scheiben Weißbrot, altbacken
  • 3 Stängel frische Petersilie
  • 2 Eidotter

Tápérték
ekkora adagban: 1 Portion
Kalória
1426 kJ / 341 kcal
Fehérje
12 g
Szénhidrát
15 g
Zsír
25 g
Telített zsír
14 g
Rost
1 g
Nátrium
719 mg

Tetszik, amit lát? Ez a recept, és több mint 80 000 másik várja Önt!

Regisztráljon ingyen

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverziónkra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Kötelezettség nélkül.

További információ

Alternatív receptek

Összes megjelenítése