Chawanmushi

Chawanmushi

3.7 6 értékelés

Előkészítés 10p

Összesen 1óra 15p

4 portions

Összetevők

chicken breast fillets, skinless sliced (5 mm)
100 g
soy sauce
30 g
carrots cut in pieces
25 g
fresh shiitake mushrooms sliced
2
cashew nuts
8
fresh parsley cut in pieces
2 sprigs
dashi stock cold
250 g
mirin
15 g
medium eggs
2
fine sea salt
¼ tsp
water plus extra hot water for soaking
1000 g
lemon finely grated zest only
1

Nehézség

könnyű

Tápérték ekkora adagban: 1 portion

Fehérje 2.5 g

Kalória 103.5 kJ / 24.8 kcal

Zsír 1.2 g

Rost 0.2 g

Szénhidrát 1 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

A TASTE OF THE WORLD 11 Recept
Egyesült Királyság és Írország

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Duck with Blackberry Sauce and Celeriac Mash

40 min

Chicken Caprese Pasta Salad

25 min

Sticky Apple Pork Ribs

2 godz. 30 min

Roast Chicken Dinner with Veg and Gravy

2 godz.

Sous-vide Citrus Chicken Wings with Potatoes

5 godz. 45 min

Chicken Tikka

4 godz. 10 min

Chicken, Rice and Green Beans with Ginger and Spring Onion Oil

1 godz. 20 min

Traditional Austrian Beef Goulash

4 godz.

Chinese Pork with Vegetables

1 godz. 20 min

Individual Beef Wellingtons with Red Wine Jus

2 godz. 10 min

Chicken Pizzaiola

50 min

Chicken Burger with Yoghurt Sauce

1 godz.

Összes megjelenítése