
Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 300 g plain flour
- 25 g cornflour
- 20 g baking powder
- 5 g fine sea salt plus 1 pinch
- 15 g paprika
- 200 g buttermilk
- 100 g Parmesan cheese cut in pieces (2 cm)
- 120 g onions quartered
- 400 g fresh sweetcorn kernels
- 50 g unsalted butter diced
- 100 g water
- ½ chicken stock cube (for 0.5 l)
- 600 g chicken thighs, skinless, boneless
- 500 g vegetable oil
- 1 pinch ground black pepper
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 portion
- Kalória
- 473 kcal / 1979 kJ
- Fehérje
- 13.5 g
- Zsír
- 35.8 g
- Szénhidrát
- 25 g
- Rost
- 1.8 g